Trattoria tipica bolognese

I sapori genuini nel cuore di Bologna

Vuoi assaporare la vera cucina bolognese ?

Antica trattoria del Pontelungo si trova nella prima periferia di Bologna e propone alla sua clientela un menù tipico della tradizione.

Ingredienti genuini, ricette tramandate da generazione in generazione e l’esperienza dei cuochi sono il segreto del successo di questa trattoria tipica bolognese conosciuta in città fino all’800 e gestita dalla famiglia Cassanelli dal 1973.

Menù tipico bolognese: primi piatti e secondi della tradizione

Il locale offre in un’atmosfera calda e accogliente il meglio della tradizione culinaria emiliana e piatti bolognesi famosi in tutta Italia, perfetti per chi ama la tavola e i sapori genuini e sinceri.

Il menù tipico bolognese comprende:

le classiche tagliatelle alla bolognese;
le lasagne;
piatti al tartufo o ai funghi porcini
passatelli,
tortellini in brodo;
zuppe di orzo
pasta e fagioli

è possibile inoltre gustare bolliti generosi, stufati e secondi piatti di carne, ma anche deliziarsi con un buon bicchiere di vino dei colli bolognesi per esaltare i sapori e i profumi di queste pietanze.

Fiore all’occhiello del ristorante è la pasta fresca fatta a mano, realizzata ogni giorno con uova, farina e acqua arricchita dai ripieni della tradizione.

Per scoprire di più sulla pasta fatta a mano e i piatti offerti da Antica trattoria del Pontelungo clicca qui.

Prenota un tavolo, contatta il numero 051 382602 o compila il form per informazioni

Cucina casalinga a pochi passi dal centro storico

Il ristorante bolognese si trova in via Emilia Ponente, a poca distanza dal centro storico di Bologna raggiungibile sia in macchina sia con i mezzi pubblici a pochi passi dal Parco Triunviarato, dispone di un ampio parcheggio e si trova in una posizione ottimale per chi si trova in città per turismo oppure per una pausa pranzo di lavoro o una cena con gli amici.

D’estate la trattoria bolognese offre la possibilità di cenare all’aperto grazie al dehor, e propone un menù estivo, sempre all’insegna della tradizione.

Utilizzando il form in questa pagina potrete richiedere maggiori informazioni oppure prenotare un tavolo. Il locale è aperto anche per feste, cene aziendali o pranzi di lavoro.